有行业人士预测在今年上半年要有一段时间鸡蛋市场行情依然不容乐观，鸡蛋价格还会挣扎的成本线上下。
鸡蛋价格雪崩下跌背后的原因是什么，未来养殖户应该怎么办?
1.禽流感问题
因为禽流感问题民众对购买禽类产品的积极性下降，再加上为防止产生禽流感疫情，部分活禽交易市场被关闭，也在一定程度上减少了禽类产品的销售。另外因为禽流感的问题，鸡蛋的出口量势必会受到不少的冲击。
2.禽类产品产能过大
在2014年，2015年这两年鸡蛋行情好，这个时期养殖户赚到不少钱，受盈利的影响很多养殖户扩大了养殖量，也有很多人跟风进入养殖行业，还有。不断增加的养殖总量，市场供大于求，过剩的产品累积，造成价格大跌。
3.食品加工企业锐减
近段因为环保政策，很多食品加工小作坊因为污染严重被取缔，特别是南方水网发达的地区最为严格，在一定程度上影响了食品加工产业对鸡蛋的需求量。
今年注定是养鸡户异常艰难的一年，鸡蛋行情的低迷还会持续一段时间。因为惨淡的行情，未来将会约30养殖户被迫退出养鸡行业，而这30的养殖户包括行情刚低迷就退出养殖户，坚持到一段时间看心灰意冷的养殖户，资金用完不能再坚持的养殖户。
