首先，我们先来准备一下荔枝干老鸭汤需要的材料：荔枝干30个、瑶柱20克、光鸭1只、陈皮1/4个、生姜2片
荔枝干老鸭汤的制作方法一：荔枝干去壳去核，瑶取出果肉，瑶柱用清水泡发；
荔枝干老鸭汤的制作方法二：陈皮用水泡软，刮去白瓤清洗；
荔枝干老鸭汤的制作方法三：光鸭去皮斩成块状，放入沸水中汆烫，捞起过冷河，沥干水备用；
荔枝干老鸭汤的制作方法四：瓦煲注入适量清水，放入鸭肉、荔枝干、瑶柱、陈皮和姜片，加盖大火煮沸，改小火2小时，加盐调味即成。
最后，我们一起来了解一下荔枝干老鸭汤的功效吧。以荔枝干煲老鸭，气味香、甘润，为适时汤品，荔枝干滋润、益脾肝，而老鸭滋阴、补气血，合而为汤，共奏补中益气、补血生津之功。
以上就是小编为大家介绍的荔枝干老鸭汤的做法，怎么样？是不是很简单，而且功效也非常强大，大家可以试一下哦。
