中国的母亲河——黄河在河套地区呈东西走向，然后急转为南北走向，由鄂尔多斯高原挟势南下，左带吕梁，右襟陕北，深切于黄土高原之中，构成了黄河干流上最长的连续峡谷——晋陕大峡谷，它长达725公里。谷深皆在100米以上，谷底高程由1000米逐渐降至400米以下，由于黄土丘壑泥沙俱下，晋陕大峡谷河段的来砂量竟占全黄河的56%，尽管它的流域面积仅及黄河的15%。可以说真正的“黄”河是在这里成就的，它穿梭在晋、陕之间的高山深谷中，咆哮如雷声震十里，深涧腾蛟、浊浪排空，遥望两岸苍郁、雄浑的群山，可以强烈地感受到大自然的神力，岁月的鬼斧神工，硬是把坚硬而厚重的高原齐刷刷地削砍成现在这般模样。水依山势，山环水绕，在这里才能尽情地领略黄河、石崖、水蚀浮雕、黄土红枣以及它们所呈现出的气魄与神韵。天是瓦蓝，云朵是洁白，两岸的群山铁青，黄河水浑浊，黄河峡谷的典型风貌尽集于此。黄河只有在这里才能体现其真正的黄河魂。
自然界中好多植物以树龄为贵，如千年人参、百年普洱，例如小麦，越冬小麦比春小麦营养味美，植物生长期长能更多地吸收日月之精华，更多地积累营养成分，特别是千年植物的生存要经历大自然残酷气候的考验，故自身形成一种抗自然侵害及自我修复生命的特殊能量，根据植物能量遗传科学，正是这种超自然的能量有别于短龄植物才是人们追求千年果实的秘密。
临县位于晋西北，面积2971平方公里，是吕梁市人口最多的县。大自然不仅赐予晋陕黄河大峡谷气势磅礴的岩峰奇幻百出的浮雕画廊，又为群崖披上一层绿装，山麓峰巅、岩隙壑嶂都生长红枣树，给人以浑然天成的树绿枣红的色彩美，达到绝妙的境界。造就了“石头上长树”的奇景，构成了罕见的自然山水景观。正是这种特殊的“俯视黄河，头顶白云，根扎石崖”的奇特习性，造就了“临县红枣甲天下”的美誉。
据县志记载，早在西汉时期，临县黄河沿岸就有大片枣园。唐宋后，因为枣树耐旱，被誉为“铁杆庄稼”。在临县有好多千年古枣树，生长期长且更多地吸收日月之精华，更多地积累营养成分，特别是千年古树的生存经历了大自然残酷气候的考验，自身形成了一种抗自然侵害及自我修复生命的特殊能量，根据植物能量遗传科学，正是这种超自然的能量有别于短龄植物才是人们追求千年果实的秘密。每到春天，碛口景区里成千上万亩枣树便开始吐绿，郁郁葱葱，放眼望去，远近的山峦起伏中，满是深绿，一望无际，凡是看见绿的地方都是枣树，“枣园红艳艳，神女舞蹁跹，远客游其境，顿疑亦成仙。”人在枣树林中穿行，枣花香扑鼻而来，游客可亲手操作黄牛犁地，还可近赏蜜蜂戏枣花。待到秋季，一株株或粗或细的枣树枝叶上缀满了深红的果实，如玛瑙、如珍珠，红枣几乎伸手可得，一不留神，熟透的枣子还会轻轻地跌落在你的头上、身上……临县特色农产品红枣完全可以与法国波尔多葡萄相媲美，随着大塬天香果红枣酒的开发，必将成为世界红酒文化中一道独特的风景，自然赐予临县这一红色资源会以特有的醇美而飘香世界。
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