鸡蛋饼的做法

1.原料图:鸡蛋,胡萝卜,纯牛奶,肉,葱。

2.在碗里打入四个鸡蛋。

3.调料:芝麻,盐,13香。

4.肉切成肉末,葱切葱花备用。

5.热锅加油,下葱花。

6.加入肉末翻炒,炒熟后关火晾一会儿。

7.打入鸡蛋的碗里加入胡萝卜丁,黑芝麻,13香,盐。

8.加入牛奶,根据量添加。

9.搅拌好后倒入炒好的肉末。

10.一点一点地加入面粉,千万别一下子倒入碗里。边加边搅拌,面糊别太干也别太湿,浓度跟老酸奶那程度就行。多搅拌几次,不要有粉末,吃起来口感会很不好。

11.锅中倒油,加一汤勺面糊,转动炒锅把面糊铺平。

12.一面煎至金黄色后再翻过来煎熟即可。

以上就是鸡蛋饼的做法步骤,大家可以尝试做一下哦,相信一定美味又营养。