瓜子

本粮食年度已接近尾声,国内陈季瓜子数量已经不多,用于油用压榨的更少,这直接影响到了瓜子油的生产。目前,国内只有内蒙古部分油脂企业有少量瓜子油存货,而新疆、吉林等地很多瓜子加工企业,因瓜子较为稀缺,早早中断压榨。虽然新季即将来临,新瓜子将收割上市,但是从实际了解中发现,上市后油用瓜子供给仍将有限。

很多地区农户将油用型和食用型的瓜子混种,且早早被食品企业提前订购,也有相当一部分将被当做炒货,进行零散销售。由于食品加工成本低、利润大,食品企业与油用生产形成争相抢购瓜子原料的局面。瓜子原料供应不足,必将长期支撑瓜子油的行情。