鸡蛋糕的做法
1低筋面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。
2将鸡蛋打入盆中,倒入糖,隔热水。
3用电动打蛋器高速打至全发。
4筛入粉类,倒入油。
5用电打继续低速搅匀成稠滑状。
6装入裱花袋中,挤入模具中。
7装入裱花袋中,挤入模具中。
8烤箱190度预热,中层,10分钟左右(根据面糊多少而定),均匀上色即可。
鸡蛋糕的营养价值丰富,操作简单,鸡蛋糕那软嫩的口感更是许多人的最爱,关于鸡蛋糕的做法小编就先给您介绍到这了,您在休闲之余可以动手尝试一下哦,相信一定会让您觉得美味又营养。