在农业结构调整中,有些农民朋友苦于找不到经济效益好的种植项目而迷惘。笔者认为,下面几类项目就很不错。

异地种植项目

当地引种种植异地的农产品,可省去长途运输的费用和时间,上市快而早、鲜活质优,备受消费者喜爱,如南蔗北种、南菜北栽等。

反季节栽培种植项目

即利用大棚、温室等农业高新技术,错开以往传统的种植季节,换季栽培农作物,包括提前和推迟两种反季栽培方式。反季节种植作物因错开了该产品按传统种植方法上市的季节,避免了大量同类产品集中上市的矛盾,从而获得比传统方法种植的产品更多的效益。黑色作物种植项目

近年来,随着人们生活消费水平的迅速提高,黑色食品因其集营养、保健、观赏等多种功能于一身,而备受人们的青睐,市场前景不断看好。这类作物 有黑玉米、黑小麦、黑大米、黑芝麻等。但此类作物需求量较小,且种价昂贵,不可盲目发展,否则容易造成入不敷出或入出互抵白搭工夫。

冬果类种植项目

即到深秋、冬季果实才成熟的果品,如冬枣、冬桃等。大量普通品种的水果都是春天开花,夏季或秋季成熟收获上市,而冬果虽也春季开花却在深秋或 初冬才收获,因其生长时间长,接受日光照射时间多而营养丰富、味道上佳,又因在其他或同类水果上市的淡季成熟,会以“物以稀为贵”而走俏市场。

优质专用作物种植项目

即专用于某一方面的优质农作物的种植项目。近年来,大量普通的农产品因品质一般或价格平平而销售不畅,相反一些品质优良、产量较高的优质专用 农产品在市场上独领风骚。如高油玉米、高糖玉米、高淀粉玉米,强筋小麦、弱筋小麦、中筋小麦等加工专用作物品种,不仅当前市场急需,且前景看好。但须注 意,此类作物要集中连片种植,最好一村一乡同一品种,并签订产销合同才可大面积种植。

名特优新种植项目

该类农产品有着普通农产品所不能具备或难以达到的品质、产量或功能,因此在市场上形成一道独特亮丽的风景线。种植这类作物将永远是“朝阳产 业”,如具有奶香味的奶味西瓜,个大漂亮、甜而不酸、成熟期晚的美国“黑提”葡萄,可生搅成丝、生熟可食、营养丰富的“金丝瓜”等农产品,一上市就成为市 场的宠儿。

山野菜种植项目

即野生食品,包括许多森林植物的根、茎、叶、花、果等。近年来,人们对一些自然生长的,不受任何农药、化肥等有害物质污染的野菜、野花、野果 等野生食品十分宠爱。山野菜不但营养价值高且保健功能齐全、药效显著。因此,大力开发山野菜前景广阔。此类野菜有蕨菜、马齿苋、山麻、荠菜、苣荬菜、蒲公 英等,野花有榆树的榆钱、槐树的槐花等,野果有银杏、山葡萄等。

优质小杂粮种植项目

过去农民多因产量低、价格便宜不愿种植。随着人们生活水平的提高,对这类产品的需求日益增加,价格也持续攀升。而且这些作物易于种植,对自然 条件要求不严、适应性较强,沟头崖岭、地头地边均可种植,生长期相对较短。随着栽培技术的提高,其产量也不低于一般作物,但价格却数倍于一般作物,如绿 豆、赤豆、白豆、黍、稷等。