首先，我们需要知道的是，白菊花的价格因产地、品质、销售渠道等因素而异。通常来说，白菊花的产地主要集中在江苏、湖南、安徽等地，其中以江苏的白菊花最为有名。在这些产地，不同的品质的白菊花价格差异较大，例如新鲜的白菊花相对于干燥的白菊花价格会更高，而花朵的大小、色泽、香味等因素也会对价格产生影响。
其次，白菊花的销售渠道也是影响价格的一个重要因素。如果是从农户手中购买白菊花，价格通常相对较低，但是其品质和保鲜期无法得到保障；而如果是从药材市场或者网上购买白菊花，价格会相对较高，但是品质和保鲜期都会得到较好的保障。
综合来看，目前市面上的白菊花价格大概在每斤50到100元之间。其中，一些高档的品质相对较贵，价格可能会高达180元一斤左右。
当然，需要注意的是，白菊花的价格会随着市场的变化而有所波动，因此在购买的时候一定要留意市场行情，并选择比较可靠的销售渠道。
白菊花的功效和作用:
一、白菊花的化学成分
白菊花中含有丰富的挥发性油，可以通过蒸馏获取。其中，最主要的活性成分是挥发油的成分之一——桉树醇。同时，白菊花中还含有一些多糖类、黄酮类、类黄酮类、鞣质、萜类、甾醇等成分，这些成分不仅为白菊花的功效提供物质基础，同时也为其增添了一道美丽的风景线。
二、白菊花的功效与作用
1. 抗炎镇痛作用
白菊花中主要的活性成分之一——桉树醇，拥有显著的抗炎和镇痛作用。它能够抑制体内的炎症因子和白细胞的分泌，从而减轻和缓解炎症和疼痛症状。
2. 抗菌消炎作用
白菊花中所含的挥发性油具有明显的抗菌和消炎作用。有研究表明，白菊花挥发性油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌等多种细菌均有抑制和致死作用。
3. 养颜美容作用
白菊花中所含的多种黄酮类和类黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用，可以修复受损的皮肤细胞和抗击自由基的侵袭。而且，白菊花油脂内的芦丁、木犀草酮等成分，还能够促进肌肤净化和新陈代谢，使皮肤更加白皙润滑、紧致有弹性。
4. 活血化瘀作用
白菊花中所含的黄酮类、类黄酮类和挥发性油，具有良好的活血化瘀作用。它们能够促进血液循环，缓解因血液循环不畅而引起的各种疾病，例如血管病变、脑血栓等。此外，白菊花还能够减少血液中的胆固醇含量，达到降脂和降血压的效果。
5. 祛湿排毒作用
白菊花挥发性油中的桉树醇，可通过调节人体代谢系统，促进人体代谢的正常运作，加速身体的废物排泄。同时，它还能够帮助人体祛湿排毒，减轻因体内水湿过多而引起的水肿和体重过重等问题，同时保持人体的内外环境平衡，有益于身体健康。
三、使用方法和注意事项
白菊花可用于泡茶、煮汤、炖鸡、水煮鱼、烤鱼、凉拌菜等多种不同的菜肴中，非常适宜于当做清香菜点，让人体验到它的芳香让人心旷神怡的感觉。
但是，在使用白菊花时，需要注意以下几点：
1. 白菊花属于辛温之品，体内有火热的人不宜多食用。
2. 有气道炎症、烧伤、溃疡等肌肤外伤的人，避免用白菊花涂擦患处，以免引发过敏等反应。
3. 白菊花在未清洗干净的情况下，可能会带有细菌或其它微生物，因此需要稍加清洗后再使用。
