黄秋葵的简介

黄秋葵俗称“洋辣椒”。又名羊角豆、咖啡黄葵、原产非洲。因鲜果中含有丰富的多种维生素，和铁、钾、磷、锌、钙等微量元素，有“绿色人参”和“植物伟哥”之称，被许多国家定为运动员的首选保健蔬菜。　黄秋葵引入我国种植较晚，种植面积目前也很有限，这其因就是人们对这种新型保健蔬菜的认知较少。

蔬菜中的瑰宝“黄秋葵”