木瓜是一种非常美味的水果,生津止渴、甜美多汁,深受消费者的喜爱。木瓜更是女性美容、护肤神奇,经常吃对美白、丰胸等有一定的功效。那么木瓜要如何吃?下面小编给大家介绍木瓜的各种食用方法吧!

木瓜的正确吃法

木瓜的正确吃法

木瓜的吃法有很多种,生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、凉拌青木瓜等都比做熟后吃更有营养。另外,木瓜可以搭配着肉类一起吃。因为木瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶,可以帮助人体分解肉类蛋白质,助消化。如果不是为了吸收木瓜中的营养,也可以用它来炖肉,能将肉类的结缔组织分解,让肉变得更鲜嫩、软滑。不过,木瓜偏寒,胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。

木瓜的正确吃法

木瓜的食疗方法

银屑病:木瓜1个,蜂蜜300毫升,生姜2克。木瓜洗净,去皮切片,加水、蜂蜜、姜煮沸,改用文火再煮10分钟,喝汤吃木瓜。

脚气水肿:用木瓜30克,粳米100克,放入水中,熬至米烂粥熟,加红糖适量,稍煮溶化即食,每日早晚服,连服数日,可治脚气水肿。

咳嗽:木瓜100克,银耳15克,北杏10克,银杏12克,冰糖适量,共入锅炖煲20分钟,即可食用。功能养阴润肺,用于治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰多带血等症。

木瓜的正确吃法

木瓜的主要价值

1、经济:药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。

2、保健:保健功能明显,以木瓜为原料,现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功,不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料,做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等,这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎,前景广阔。

木瓜的正确吃法

3、食用:木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

4、观赏:木瓜还由于树姿优美,花簇集中,花量大,花色美,常被作为观赏树种,还可做嫁接海棠的砧木,或作为盆景在庭院或园林中栽培,具有城市绿化和园林造景功能。

木瓜的正确吃法

哪些人不适合吃木瓜

1、木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒想吐,这是木瓜在食用时要特别注意的地方。尤其是畏寒体弱的孕妇不可食用。

2、小便涩疼痛者,不宜食木瓜。

3、过敏体质者,木瓜对人体有小毒,过敏体质者应慎食。

4、孕妇,尤其是青木瓜,吃太多会引起子宫收缩导致腹痛,不利于胎儿的稳定甚至流产。

木瓜的正确吃法

通过以上内容,相信大家都对木瓜有了一定的了解。木瓜的果肉香甜松肉,非常的好吃。木瓜的食用方法非常的多,尤其木瓜炖雪蛤、木瓜牛奶,又美味又营养,是一道特别有名的甜品小吃。