樱桃成熟季节与月份
樱桃一般在北方开花的时间为阳历三、四月，而南方为一、二月，樱桃成熟时间一般在春末夏初，具体时间为5-7月之间。
不同产地成熟时间
1、山东樱桃
山东樱桃一般成熟期为5月20日至6月20日左右，上市价格一般为6.00元/公斤，山东的樱桃个大味道甜、酸酸甜甜，樱桃味十足，水分充裕。
2、江苏樱桃
江苏樱桃一般在每年的5-6月成熟，因为栽种品种不一样，成熟上市的时间也会存在细微差异，大部分在初夏时节上市，上市价格一般为七块钱每斤，江苏樱桃甜中带酸，香气浓郁。
3、陕西樱桃
陕西樱桃通常会在春季5月上旬的时候成熟上市，一般上市时间只有一个月的时间，在四五月份的上市价格为六十多一斤，陕西樱桃成熟之后为酸甜口味，也有的是甜味。
不同品种成熟时间
1、早红宝石
早红宝石属于早熟品种，在6月初可采收上市，完熟期为6月上中旬，早红宝石樱桃上市价格价格为13元/斤，早红宝石完熟后香气浓，果肉柔软多汁，风味浓甜。
2、岱红
岱红樱桃是一种成熟比较早的樱桃，在烟台5月中、下旬成熟，比红灯早熟3-5天，一般在5月20号开始上市，上市价格一般为12元/斤，果实为圆心脏形，整齐美观，虽然吃起来果肉有点半硬，但是味甜适口。
3、红灯
红灯一般在5-6月成熟，在五月下旬就会大量的采摘上市，上市价格为50元/斤，该品种果个大，果肉肥厚，多汁味甜。
