红豆薏米粥是一种比较有名的粥类品种,它里面主要的食材就是红豆、薏米等。食用它的养身功效是非常强的,所以很多人都想要自己在家里制作它来食用。不过在制作之前,关于它的具体做法,大家都了解了多少呢?这道粥到底需要多长的时间才能煮好呢?

红豆薏米粥的正确做法 红豆薏米粥要煮多久

红豆薏米粥的正确做法

材料:红豆、薏米、年糕、冰糖。

做法:

1、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。

2、放入外锅后,还能继续煮能持续沸腾30分钟,保温8个小时呢。盖好外锅盖,让他自己熟吧。40分钟后就可以开锅吃了。

红豆薏米粥的正确做法 红豆薏米粥要煮多久

红豆薏米粥要煮多久

红豆薏米粥在煮的时候,一般在一个小时就差不多煮好了。在煮之前,最好是先将红豆和薏米都提前泡一下,这样煮起来会更容易烂一些。

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红豆薏米粥的食用价值

1、解燥除热:常喝红豆薏米粥,还有解燥除热的好处。可以通过食用红豆薏米粥来达到消除红疹和痘痘,在做的时候,还可以加入一些百合、莲子之类的食材一起煮,这样清热的效果会更好一些。

2、祛除寒气:适量的食用一些红豆薏米粥,还有去寒的好处。对于因体内有寒气而引起的感冒有食疗作用,可以在粥里面加入一些生姜进去,这样功效会更明显一些。

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3、化痰止咳:红豆薏米粥的功效还有一个,那就是治疗咳嗽。可以将梨切成丁,等到红豆薏米粥煮好之后,再将梨丁放入一起食用,就能够达到清肺、化痰、止咳的作用。

4、帮助睡眠:红豆薏米粥具有安神养眠的作用,对治疗失眠很有帮助,如果有睡眠不好的朋友,其实可以选择这个方法来试试。

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5、补血养气:红豆薏米粥还有一定养气血的作用。因此对于心悸、头晕、心力不足等症状具有很好的疗效,喜欢甜一些的朋友,还可以在里面加一些桂圆进去,这样口感和功效都会更好一些。

红豆薏米粥的正确做法 红豆薏米粥要煮多久

红豆薏米粥的煮法其实很简单,如果想要快一点煮烂的话,可以提前将红豆和薏米泡一下,这样一般一个小时的时间就能煮好了。适量的食用一些红豆薏米粥,还有安神、驱寒、养气等好处。