年底适合种什么菜

  年底种植的蔬菜需要适当的选择一些比较耐冻的，因为年底一般还没有立春，所以温度还是比较低的，一般可以种植萝卜、芹菜、菠菜、白菜、韭菜、生菜等等。

萝卜

  萝卜一般是在12月份到1月份种植的，它的生长周期是25到60天左右，一般种植两个月以后就可以食用了，它的味道是比较甜的，有润肺祛痰的功效。

芹菜

  芹菜一般在1月份到3月份种植，它的生长周期是四个月的时间，一般种植四五个月才能食用，它的味道是比较清脆爽口的，有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。

菠菜

  菠菜一年四季都可以种植，所以也可以在春季种植，它的生长周期是35天左右，一般种植一个月以后就可以食用了，它的味道是比较清淡的，有润肠通便、养血止血、润肺止咳的功效。

生菜

  生菜一般是1月份到3月份左右种植，它的生长周期是30天，一般在种植一个月以后就可以食用了，它的味道是很清淡的，一般可以有效地减肥瘦身、增强自身的免疫能力。

年底种菜方法与要点

  1、一般在年底种植蔬菜的时候首先要注意温度的变化，这个时候温度还是相对比较低的，尤其是北方地区，所以要采取一些保暖措施。

  2、年底种植蔬菜要适当的通风，但是要选择在风小而且温度高的时候通风，这样才能更好的促进蔬菜生长。

  3、一般在年底种植蔬菜以后要多补充一些光照，适当的增加光照时间会让蔬菜生长的更加旺盛。