油麦种植时间
油麦可以在春季的1～3月、夏季的4～6月、秋季的7～9月进行种植，如果是温室大棚的话全年都可以进行种植，且油麦菜以质地脆嫩、口感清香、风味独特而著称，是生食蔬菜中的上品，因而深受消费者的青睐，具有很高的种植价值。
南方油麦栽种时间：南方油麦在四月份中下旬到五月份的中旬之间种植比较好。
北方油麦栽种时间：油麦在北方最好在秋季的八月、九月比较适合种植。
油麦产地
油麦别名莜麦，在我国主要种植在内蒙古、河南、甘肃、云南、宁夏、贵州、青海等省。果实可磨面制粉作各种面食，或栽培作牲畜精饲料。
油麦种植方法
油麦菜在整地时要施好农家肥为主的基地，并进行耕地，播种最好选在下雨之后，将油麦菜的种子撒入，撒上一层农家肥、细土进行掩种，等到长出幼芽五六天就可以进行定植了。
油麦种植管理要点
油麦移栽前要漫灌渗透后再起苗，移栽后缓苗10天左右不要施肥水。缓苗结束，根系等生长正常后就可以浇缓苗水一次。追肥主要多施氮肥，同时做艰中耕除草，发现病虫害，比如霜霉病或者是蚜虫，要及时防治。
