梨子香甜美味、水分充足、生津止渴,对预防感冒、治疗咳嗽等都有很大的帮助。梨的食用方法也非常的多样化,可以煮着吃、炖着吃、生吃、榨汁等等。下面小编给大家介绍几种梨汁的做法吧!
梨汁的做法大全
做法一:
1、将鸭梨洗净,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3、将处理好的梨,切成滚刀块。
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5、冰糖化完后,把梨块放进去。
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
做法二:
1、藕段要刚从莲藕切下来的才确保新鲜。
2、水梨及莲藕洗净去皮切块。
3、加水放果汁机搾取果汁。
4、果汁用滤网过滤后,可分为2杯,每杯加一茶匙蜂蜜搅拌均匀便可饮用。
做法三:
1、苹果与梨洗净,削去外壳。
2、梨去核切成小丁。
3、苹果去核也切成小丁。
4、放到料理机中,启动料理机30-60秒。
5、原汁原味无添加的纯果汁。
苹果雪梨汁的功效
1、苹果雪梨汁能润燥
苹果雪梨汁是一种理想的润燥食品,特别适合人们在秋天时食用,因为秋天到来以后天气干燥,很多人都会出现秋燥症状,像口舌生疮,咽喉肿痛以及声音嘶哑等,这些不良症状都能在食用苹果雪梨汁以后取得明显好转或者全部消失。
2、苹果雪梨汁能解酒
苹果雪梨汁是一种解酒的理想食品,它们进入人体以后能提高肝脏的解毒能力,也能加快酒精毒素的分解和排出,对人们酒后出现的头痛和恶习等不良症状有明显的缓解和治疗作用。另外在喝酒以前提前喝一碗苹果雪梨汁还能减少人们喝醉的机率。
3、苹果雪梨汁的做法
说了苹果雪梨汁的诸多好处以后,我也把它的做法告诉大家,平时大家煮制时只需要一个苹果和一个雪梨,把它们都去掉外皮和果核,然后切成块状,再加入适量的冰糖和清水,一起放在锅中煮制,煮开以后熬制二十分钟,取出即可以食用。
喝热梨汁5大好处
1、有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿 病和关节炎。
2、促进食欲,助消化
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
3、防癌
研究人员对吸烟者进行试验,让他们在四天内连续吃750克梨子,然后测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-烃基芘含量。结果发现,吸烟6 小时后吃梨,人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出;如果不吃梨子1-烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的抗肺癌物质多酚,给注谢过致 癌物质的小白鼠喝加热梨汁,小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素,从而可以预防癌症。
4、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
5、促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
梨不能喝什么一起吃
1、梨+蟹:影响肠胃消化
在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
2、梨+开水:致腹泻
梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。
3、梨+白萝卜:影响甲状腺
萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。
4、梨+羊肉:腹胀肚痛
羊肉与梨相克,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。
5、梨+鹅肉:损伤脾胃
鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。
梨是我们生活中非常常见的水果,不仅因为味道甜美,更重要的是营养丰富价格便宜,是养生保健的水果,经常吃梨对补充维生素、预防疾病、养颜美容、减肥等都有不错的效果哦!经常喝梨水也能预防治疗咳嗽、去火哦!