荷兰豆属于碳水化合物吗

  荷兰豆是碳水化合物，它属于豆类的一种，是常见的蔬菜。同时荷兰豆也属于一种纤维食物，它含有丰富的膳食纤维，一般有很多的烹饪方法，比如说有清炒荷兰豆、蒜香荷兰豆、腊肠烧荷兰豆等等，都是比较好吃的做法。

荷兰豆碳水含量

  荷兰豆是碳水物，它的碳水含量是比较高的，一般每一百克的荷兰豆里面含有的碳水化合物是11、6克左右，不过在吃荷兰豆之前要注意要先用沸水焯一遍，等它变色熟透了就可以食用了，这样不会导致食物中毒。

荷兰豆成分含量

  荷兰豆含有的营养成分有维生素、蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、钙、磷、镁、铁、锌等等。
  荷兰豆除了口感比较好以外还有很多功效，一般适量的吃荷兰豆可以利肠通便，同时它也有助于减肥和美容，荷兰豆自身含有含有人体必需的氨基酸、热量、硫胺素、核黄素、尼克酸，对增强人体新陈代谢功能有重要作用。