树莓是什么水果

树莓属于什么水果

树莓是一种比较常见的钩子水果，有的地方就叫悬钩子，它成熟之后的含糖量比较高，不是杂交出来的品种，山上或者小溪旁都有它出现的迹象，其是一种热性水果，吃多了会上火，出现痰多等现象。

树莓也属于温带水果，但是它本身有一定的耐寒性、耐旱性，在我国的北方和南方均有分布，它生长的时候并不需要多高的温度。

树莓不是反季水果，但是种植在热带的话一年可以结两次果，通常在每年的夏季果实成熟，也有春天才成熟的，采摘后上市8-13元/斤，价格不贵。

树莓的外表成紫红色，成熟之后的树莓成黑紫色，整体形状比较小，高和宽在5*8cm左右，最大也超不过8cm多。

树莓口感：树莓未熟透的吃起来口感酸甜，成熟的果实在咀嚼的时候水分比较多，而且还比较甜一些。

树莓功效作用：树莓中富含锌元素和铁元素，还有人体必需的矿物质，进食以后有利于人的身体健康。

树莓吃法：树莓北方产的比较好吃，挑选的时候一定要选择水分足的，从外表就可以看出来水不水灵，买完之后，用盐水洗一下，后期吃不完的可以用来发酵啤酒或者打成果汁。