雪莲果属于果实吗

  雪莲果不是植物的果实，它是桔梗目、菊科、离苞果属植物雪莲果的块根，这种块根皮薄汁多、细嫩无渣，是可以直接食用的，还可以用来炒菜、下火锅。

雪莲果生长在哪里

  雪莲果是植物的块根，这种植物原产于从智利中北部，喜欢在中低温的环境中生长，多见于海拔约1000米的山区之中，厄瓜多尔、中国、秘鲁、玻利维亚等地均有分布。

雪莲果长什么样子

  雪莲果是一种多年生的草本植物，植株的茎干直立，为圆形实心，叶片长25-30厘米左右，头状花序簇生，舌状花为黄色，块根呈纺锤形着生在根茎底端。

雪莲果的功效与用途

  雪莲果是一种常见的水果，其果肉柔软多汁无渣，还可以制成果酱、饮料、果脯、果酒等制品，有着润肠通便、控制血糖、排毒降火等功效。

  此外，雪莲果还有很好的药用价值，据实验表明，这种水果可以起到降血糖、降血脂的作用，还可以抑制大肠杆菌以及马拉色菌。