龙井茶采摘时间和收获季节

龙井茶采摘时间

通常龙井茶是在每年夏季前的一个月左右开始采摘的，一般是从4月份到5月份进行采摘，最晚的采摘时间是在5月份初，一般采摘龙井茶需要一个月左右的时间，所以如果采摘的晚它的芽就不是最嫩的时候了。

龙井茶一般是产于浙江杭州西湖一带，但是不止这一种龙井茶，常见的三大产地有西湖、钱塘和越州。

西湖龙井茶的种植时间一般是2月份左右，这里一般生产的是狮字龙井，它的采摘时间一般是5月份，这个地区的龙井茶生长速度是最快的。

钱塘龙井茶一般在1月份下旬种植，种植以后大概在4月份左右就可以采摘的，一般这里的龙井茶被叫做钱塘龙井，它的味道是比较浓郁一些的。

越州龙井茶的种植时间大概是每年的2月份上旬，一般越州的龙井茶在4月份就可以采摘了，它的口感是比较浓厚的，而且也没有苦涩的味道。

龙井茶苗一般在春季栽种比较合适，一般常见的品种有龙井43、群体种、平阳特早、浙农117等等，大部分龙井茶的采摘时间还是在每年的春季，一般是在4月份初到5月底之间。