山药种子能吃吗

  山药又叫做土薯、淮山药，它的种子其实是可以吃的，营养价值丰富，还有着健脾益胃、滋肾益精的功效，但是使用量不宜过多。

  将成熟的山药搓去果肉，晒干洗净后可以得到种植，山药这种植物的种子是可以用来播种繁殖的，从种植到采挖需要6个月的时间。

山药种子的正确吃法

  山药种子又叫做山药豆，既可以烧汤，也可以用来煮粥，其营养价值很高，有着滋肾益精、促进消化、益肺止咳的作用，是完全无毒的，不会对人体造成伤害。

山药种子长什么样子

  山药长在其蒴果之中，其果实为三棱状扁圆形，长度在2厘米左右，外面有白粉，种子着生于室内的中轴处，周围有膜质翅，颜色为黑色。

山药种子怎么种植

  山药种子可以在春秋两季进行播种，首先要选择疏松、肥沃、排水良好的土壤进行种植，然后将山药种子放在清水中浸泡6个小时，采取点播的方式进行播种，后期保持土壤的湿润，种子很快就能发芽。