花椒原产地
花椒是一种喜温不耐寒的植物,比较喜欢生长在海拔较高的山地地区,原产地是中国喜马拉雅山脉,地区,在我国的分布范围十分广泛。
花椒的原产地就是中国,我国的花椒主要分布在四川、陕西、河北、云南、山西、河南、湖南、贵州等省份,其中四川的花椒质量是最好的。
花椒产地分布
花椒的主要产地就是在中国,其中比较出名的产地有四川、陕西、河北、云南、山西、河南、湖南、贵州等省份。
四川花椒
四川花椒可以在春秋两季进行种植,这里的花椒品种繁多,被称为是“花椒之乡”,特点是色艳肉厚、油重质佳,每斤价格在40-100元不等。
河北花椒
河北花椒多在3月份栽种,8-9月份即可收获,这里的花椒粒均匀、麻味充裕,最高年产量可以达到3500吨左右。
山西花椒
山西花椒一般在7-9月份播种育苗,种植2年后才能结果,这里的花椒清脆味美、个大肉厚,食用后还有着强身健骨的功效,亩产量约在500斤左右。
贵州花椒
贵州花椒可以在8月份播种,植株的环境适应性很强,这里的花椒表皮呈棕褐色,气清香、味稍麻,价格从几元到几十元不等。