胡椒原产地
胡椒这种植物主要生长在荫蔽的树林中,植株耐热、耐寒,但是不耐水涝,原产地是东南亚、南亚的热带地区,在张骞出使西域的时候带入我国。
胡椒的原产地不是中国,不过我国的种植面积也是很广的,我国的胡椒主要分布在海南、台湾、云南、广东、福建、广西等省份,其中海南胡椒的产量是最高的。
胡椒产地分布
胡椒在中国、巴西、越南、印度、印尼等国家均有分布,其中比较出名的产地有海南、云南、福建、广东、台湾、广西等省份。
海南胡椒
海南胡椒除了12-2月外,其余时间均可季进行种植,这里的胡椒成熟后呈黄绿色或红色,有浓郁的辛辣味,每斤价格在40-50元不等。
福建胡椒
福建胡椒多在8-11月份栽种,2-3年后才能结果,这里的胡椒粒均匀、辣味充裕,亩产量在800-900斤左右。
云南胡椒
云南胡椒多在雨季种植,种植2年后才能结果,这里的胡椒富含多种维生素、糖类、纤维质,食用后还有着美容的功效,每斤价格在40元左右。
广东胡椒
广东胡椒可以在8月份播种,植株的环境适应性很强,这里的胡椒树的木材结构细致均匀,叶和果实具有芳香气味。