紫苏的养殖方法和注意事项有哪些

紫苏介绍

紫苏是唇形科的植物，一般用种子繁殖，分直播育苗移栽，常见的栽培品种有野生紫苏、耳齿变种紫苏、回回紫苏。

紫苏对土壤的要求较低，在排水良好、疏松肥沃的沙质壤上、壤土、黏壤土中生长良好，最适合的土壤还是排水性好的沙性土，前茬作物最好种植蔬菜。

紫苏是喜阳的植物，多接受阳光照射对其生长也很有帮助，所以在种植的时候尽量把它放在阳光充足的地方，如果是在夏天阳光酷烈的时候，还是需要遮阳的，否则会灼伤叶片。

紫苏喜欢湿润的环境，生长季节对水分需求较大，需要提供充足的水分，还要勤喷水，空气湿润维持在75%-80%之间，如果空气和生长的环境太过于干燥的话，叶子会变硬，品质大大的下降。

紫苏生长周期比较短，定植后大约70天左右就可以收获，全草可以药用，故以氮肥为主，种植的时候需要施加些基肥。

紫苏有着较强的分枝能力，可以及时剪掉不必要的分枝，减少养分的消耗，剪下的枝叶是可以食用的，在植株出现花序前可以做好摘心处理，以阻止开花，促进茎叶旺盛生长。

紫苏生长期间要勤浇水，在雨季的时候还是要注意排水工作的，不然会导致烂根烂叶，它对光照的需求很大，如果说植株生长很缓慢的话，很可能就是生长温度太低导致的。