淮山种子能吃吗

  淮山的种子是可以吃的，一般它的种子不适合直接生吃，最好是可以煮熟了吃，这样营养更好，一般它的种子是没有毒的，味道也不苦，但是如果是种子发芽了就不能吃了。

淮山种子吃法

  淮山的种子一般需要清洗干净以后再食用，而且它是不需要晒干的，可以煮熟了直接食用。

1、淮山种子一般是可以煮粥的，先把它的表面清洗干净，然后切成小块放在水里和大米一起煮成粥，营养价值是很高的。

2、淮山种子还可以直接煮熟吃，这样是比较方便的吃法，而且也可以健脾益胃，有一定的药用价值。

淮山种子功效与作用

  淮山种子的营养价值是很高的，它含有多种多样的营养元素，一般食用了可以强壮机体，滋肾益肾吗，而且还可以止咳化痰，降低血糖等。

  淮山种子一般没有副作用，但是最好不要和碱性的药物一起服用，另外在吃淮山种子的时候要注意食用量，不可以一次吃太多。