佛手属于什么水果

  佛手是一种常见的南方水果，不是高糖水果，佛手是香橼的一个变种，在南方广泛栽培。

佛手产地

  佛手是热水果，国内产区主要分布在广东，广州、福建、台湾等都有种植，国外主要分布在老挝、缅甸、印度等热带地区。

佛手成熟季节与月份

  佛手是反季水果，通常是每年的秋季成熟，也有可能冬季成熟，成熟之后最好快速采摘上市，采摘上市后大概12/13元/斤。

佛手形状与样子

 佛手未成熟之前表皮是青绿色，成熟之后成黄色，整体呈跟八爪鱼一样，有的也成黄色，这种颜色的佛手比较甜。

佛手性味

  佛手是热性水果，吃多会痰多，有时还会引起咳嗽、肝火旺盛。

佛手食用

  佛手口感：佛手吃起来酸甜爽口，刚采摘下来的水分充足，比较鲜脆。

  佛手功效作用：佛手本身含有维c，还富含其他矿物质和氨基酸成分，定期适量食用可以起到美容养颜的功效。

  佛手吃法：佛手最好生吃，后期可以做成罐头以及果脯，这样味道更佳独特，还可以药用。