绿豆收获时间
一般绿豆是在每年的8月份成熟的,它的收获季节大概是在每年的夏季以后,一般在9月份收获是最合适的,它的上市价格大概是6元或者是7元一斤,大部分地区的绿豆都是6元一斤。
绿豆生长周期
一般绿豆在每年的春天种植比较好,因为这个时候温度是很适合它生长的,绿豆的生长周期是五个月左右的时间,一般绿豆比较喜欢在有足够的光照的地方生长,而且种植它的土壤最好是有一定的排水能力,这样能让绿豆更好的生长。
绿豆品种与产地
绿豆的常见的品种有明光绿豆、天山大明绿豆、巴哈西伯绿豆、大同小明绿豆、豆横山大明绿豆等,其中豆横山大明绿豆是比较好吃的一个品种。
绿豆常见的产地有云南、内蒙、黑龙江、吉林等地区,其中云南保山的绿豆是比较有名的,这里的气候很适合种植绿豆,所以产量是很高的,而且品质也比较好一些。