刺梨产地
刺梨产地集中在贵州、湖南湘西、云南，四川西部、川北、川东地区也有分布，重庆的潼南县桂林镇栽种历史较为悠久。
刺梨的品种：贵农一号、贵农二号、贵农七号、贵农九号、K7号。
刺梨成熟时间
刺梨可以在春季以及秋季播种，此时的温度较为凉爽，栽种的成活率较高，后期生长也会更加旺盛。
刺梨在4月底至5月初开花，花期长达1个月左右，有些品种在6月份后，仍有花朵零星开放，结果后，一般在8-9月成熟。
刺梨果实成熟后就能采摘，9月份是采摘的最佳时期。一般上市的市场价大概在20-30元/斤，干制刺梨的市场价在40元/斤。
刺梨功效与作用
野刺梨所含的维生素B2可以消除溃疡，含有的维生素B1可以治疗脚气疾病，本身的味道酸酸甜甜，可以缓解脾胃的疼痛，帮助脾胃消化，还能加强抵抗力以及抗病菌的能力，具有美容养颜、延缓衰老、防癌抗癌的作用。
