猕猴桃怎么剥

  在剥猕猴桃的时候，需要将它的两头进行切除，然后需要准备一个大小合适的小勺子，将其插入里面，接着需要进行旋转，顺时针或者逆时针都可以，在旋转360度之后，它的外皮就会被切除，这样就已经完成剥皮了。

猕猴桃保存

  1、猕猴桃在进行保存的时候，可以将其放在密封的盒子里面，大概可以保存两种左右，不过在两周之后就会逐渐的变软，在这个时候就需要及时的进行食用。

  2、猕猴桃可以放在冰箱里面进行保存，需要将温度保持在5度左右，不能高于这个温度，不然会导致其逐渐腐烂，大概可以保存一个月左右。

猕猴桃怎么挑

  1、看外形：猕猴桃在进行挑选的时候，可以根据它的外形来进行选择，一般情况下，颜色比较均匀，体型比较饱满的，都质量比较好的，是可以购买的。

  2、看手感：在进行挑选猕猴桃的时候，也可以根据手感来进行选择，比较有弹性的一般都比较不错，如果局部不急软的话，建议不要挑选，比较容易坏掉。

  3、看颜色：在购买猕猴桃的时候，可以根据它的表皮颜色来进行选择，一般要购买果皮呈黄褐色，有光泽的果实，一般都是比较新鲜的。