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柿子产地与品种

  柿子原产于中国长江和黄河流域,如今在全国各地广泛栽培,在北方地区栽培的较多,主要产地在山东、山西、河北、河南、江苏、安徽、北京、天津等地。

  柿子品种按照外形和口感的不同,分为鸡心黄柿子、镜面柿、四周柿、罗田甜柿、尖柿、牛心柿等。

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柿子成熟月份

  柿子在5-6月开花,在9-10月果实成熟,不同品种的柿子,成熟时间会有所不同,主要在秋季的10月份成熟,此时的柿子果汁饱满,口感新鲜。

  柿子在秋冬季成熟,由于各地气候不一样,采摘时间从9月中旬可以持续到10月底,而国庆节期间是采摘柿子的最佳时间,也是柿子大量上市的时间。

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柿子上市价格

  柿子不是一年四季都有的,一般在9-12月才有,不过柿饼是一年四季都有。柿子上市价格一般在每斤3-4元左右,刚上市的时候比较贵,大量上市之后会逐渐便宜。