玉米成熟上市时间

  新鲜的玉米,正常的上市时间是每年的七、八月份,玉米的种类十分繁多,但是主要分为五类:

  第一类:是我们比较常见的玉米,也就是普通玉米;

  第二类是口感比较香甜的甜玉米;

  第三类是口感比较粘的糯玉米;

  第四类是黑玉米;

  第五类为高油玉米,由于含油量比较高,所以此类玉米主要用来榨油。

  春季种植的玉米秋天就能收获,如果是秋天种植的玉米,次年春天就能收获,由于大棚技术的普及,几乎每个月都有玉米上市,上市后的价格在1.5-2.8元一斤左右。

玉米产地与上市季节

  我国玉米产区主要集中在东北、华北和西南、西北,其中以黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古产量最高,玉米总产量在6500万吨左右,占全国玉米总产量的35%,其次,山东、河南、河北都求玉米总产量在 5421万吨,占全国玉米总产量的29.3%。

 1、黑龙江玉米:会在六月末到八月初上市,嫩玉米味道甜美,最适合煮着吃,上市的批发价格为1.2-1.5元每斤左右。

 2、吉林玉米:一般会在九月份成熟上市,这种玉米香气明显,上市销售的价格一般会在0.6-2元每斤左右。

玉米成熟食用

  玉米没有成熟能吃,嫩玉米煮着吃或者烤着吃最好,一般判断玉米成熟与否的标准是,果穗苞叶变黄而松散,籽粒脱水变硬乳线消失,三为籽粒基部,胚下端出现黑帽层。

  想要让玉米快速成熟,在玉米灌浆后期、籽粒达到正常大小时,将苞叶剥开,使籽粒外露,促其脱水干燥,这样,一般可比正常熟期提前4天~5天,比在同一时间直接收获增产6%~15%。