山楂种植条件和区域气候要求

山楂简介

山楂也叫做山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果，是蔷薇科山楂属的植物，株高在6米。

山楂的品种包括大金星、大五棱山楂、大棉球、歪把红，果肉薄，味微酸涩，山楂含有黄酮类化合物牡荆素，可以防癌抗癌。

山楂对温度适应性强，年平均气温在4.7度至16度的地区都能生长，喜欢凉爽、湿润的环境，有一定的耐寒、耐高温能力，在零下36度至43度之间均能生长。

山楂喜欢阳光充足的环境，但是也耐荫，常见于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，坡度以15-25度为好，较为耐旱，不耐积水，对土壤适应性广，但适合种植在土层深厚、肥沃疏松、排水性好的微酸性砂壤土中。

山楂在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

山楂一般在春季种植，具体的时间在3-4月份，这一段时间的气候相对适宜种植山楂，成活率非常高，除此之外，如果是室外栽植，可以在下雨后的2-3天种植，这样能够提升它的成活率。

山楂每亩地的产量在3200公斤，市场价格在5元每斤，每亩地的利润在8000元，每亩总成本4173.5元，减去成本之后，每亩地的实际收入在3826.5元。