荞头的生长周期
荞头的是一种生命力顽强的农作物，它一年四季都可以种植，但是每年的9-10月份种植产量和质量都是最好的。
荞头的生长周期大概为六个月，播种20天后就会长出新苗，直到次年初春结束，随后就会逐渐成熟，大约四月份就可以采摘了。
荞头什么时候成熟
荞头一般在春夏之际就会趋于成熟，大约四月份就可以采摘了，在5-6月份左右就可以上市了，是一种适合夏天食用的蔬菜。
荞头是自古就开始种植的一种农作物，有着十分悠久的历史，现今在我国的江西、福建、浙江等地均有种植。
荞头在我国有着悠久的历史，最早从殷商时期就有食用的记载，所以在我国也是一种十分常见的农作物，价格也很便宜，大约3元左右。
荞头种植要点
1、荞头的适宜性很强，对气候的要求也不高，即便是在寒冷的天气也能生长良好，但是无法忍受长时间的0℃以下的低温。
2、荞头耐阴、耐弱光，更喜欢在日照时间长的地方生存，长时间的日照有利于荞头的发育。
3、荞头在生长期怕涝怕旱，所以对土壤的湿度和空气的湿度要求比较高，如果生长期过湿会减产。
