饮茶是中国人的传统的习惯,随着茶制品在世界的广泛传播,世界上越来越多的人称为茶饮爱好者,各式各样的茶也逐渐衍生出来。养生茶伴随着养生理念的发展逐渐膨胀,灵芝枸杞红茶就是其中一种。
灵芝枸杞红茶的功效与作用
灵芝茶具有免疫调节、耐缺氧、抗疲劳的保健作用,它是从灵芝中提炼精制而成的天然保健品。灵芝茶的应用范围非常广泛。灵芝茶入五脏, 补全身之气,心、肺、肝、脾、肾脏虚弱,均可服之。灵芝茶具有扶正固本,增强免疫,提高机体抵抗力的作用。它不同于一般药物对某种疾病的治疗作用,亦不同于一般营养保健食品只对某一方面营养素的不足进行补充和强化,而是在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化。而在灵芝茶选料上,以“赤灵芝”为佳,“紫灵芝”次之。灵芝茶应放置在室内阴凉干燥处,冲泡时可搭配金银花、山楂和枸杞等。
灵芝的功效和作用
1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,养肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食欲不振,反应迟钝,呼吸短促等症。
2、灵芝含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。
3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
灵芝的食用禁忌
1、灵芝不适合于正常孕妇吃,因为灵芝的滋补功效非常强,可能诱发流产。
2、灵芝还有一点微毒性,不可以过量或过常服用。
3、对灵芝过敏的人群,禁用灵芝。
4、病人手术前、后一周内,或者正在大出血的病人禁用灵芝。
灵芝的鉴别方法
1、从色泽上辨别灵芝:优质的灵芝色泽自然,有斑驳的岁月痕迹,表面很光亮。
2、从虫蛀程度辨别灵芝:很多人觉得野生灵芝就是好灵芝。但其实野生灵芝在幼嫩时被虫蛀过,会使许多其它多孔菌混杂其中,营养成分纯度被污染。而目前像新先制药这类在灵芝种植上比较讲究的企业会采用人工除虫等方式防止灵芝遭受虫蛀。所以不能单纯地觉得野生灵芝就是好灵芝,也不能以是否被虫蛀过而判断是好灵芝还是不好的灵芝,而应该先看清是野灵芝还是种植灵芝。如果是人工栽培的灵芝,但子实体下方都会留有不规则虫眼,那就说明这灵芝并不是在科学的管理方法下栽培出来的,品质自然有所降低。
3、从生长期辨别灵芝:很多人选灵芝只看大小,但其实灵芝大小不是主要的,生长期才是,一般半年多,7—9个月最好。
4、从气味上辨别灵芝:灵芝味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著,所谓良药苦口,所以好笑的是有人说他吃的灵芝不但不苦,还甜!良药苦口嘛!紫芝的苦味稍淡一点。这就是为什么赤芝比紫芝含有更高有效成分的原因。
灵芝枸杞红茶虽然能够对人体的全方面产生影响,但是由于灵芝的滋补功效是比较强的,所以对于某些特殊人群来说,是需要慎重饮用的。同时由于灵芝造假太多,所以灵芝茶在选择的时候也需要十分慎重。