番茄属于水果吗
番茄就是西红柿,它是可以当做水果的,因为多汁、可食用、果实这三个水果的定义,番茄是都满足的,番茄都满足不过从法律角度讲,番茄进出口的话是要收取蔬菜关税的,所以也是一种蔬菜。
番茄的功效与作用
1、利尿排钠:因为番茄含有钾,可以促进钠盐的排出,有着利尿、消肿的作用。
2、延缓衰老:番茄中含有谷胱甘肽这种物质,可以有效减少体内毒素,对于恢复机体功能有着很好的功效。
3、美容养颜:番茄中的维生素C含量是非常高的,可以调节体内的色素代谢,促进形成胶原蛋白,经常食用的话可以让皮肤更加红润、白皙。
番茄品种与产地
番茄是一种常见的蔬菜,品种是比较多的,比较常见的有樱桃番茄、粉果将军、甜百万番茄、梨形番茄、大红明星、契斯曼尼番茄、靛蓝红美人番茄等等。
番茄原产于南美洲安第斯山脉一带,在我国的分布也比较广泛,常见的产地有甘肃、河北、河南、陕西、山西、山东、浙江、江苏等。