芒果皮可以吃，因为芒果皮中含有一定量的维生素c、微量元素以及纤维素等营养物质。

 但是一般情况下还是建议不要常吃芒果皮的，因为芒果皮味道是比较酸涩的，常吃会容易影响其它食物的口感。而且芒果皮是比较难消化的，吃太多或者频繁地吃，可能会引起消化不良，甚至出现积食、腹泻等现象。

功效作用

 芒果皮有一定的营养元素，它有着很好的利尿作用，同时也有很高的湿度，所以如果有湿疹或者是有肿瘤的病患还是要尽量少吃比较好。

 如果吃芒果皮的话，还有着很好的滋润咽喉，润肺止咳的作用。但是芒果皮直接生吃的话口感不会特别的好，最好还是将芒果皮晒干做成果干或者是做汤药时加入里边来服用。

芒果皮怎么吃

 可以在喝茶的时候，将茶中加入一些干净的芒果皮，这样会使得茶中有一种非常清香的气味。而除了在茶中可以加入一些芒果皮，其实也可以把芒果皮进行腌制或者是将其凉拌。这样芒果皮味道会更加独特，让人更容易食用，还可以使人食欲大增。