番茄籽是可以吃的,这些籽的功效强大,有着防癌抗癌、预防动脉粥样硬化、解酒、提高免疫力等功效,可以直接吃,还可以将其炸成番茄籽油。

  番茄籽是可以用来种植的,购买好合适的种子,然后将其种植在松软、肥沃的土壤里面,最后覆土并打湿土壤即可,成活率是比较高的。

吃番茄籽功效

1、预防衰老

 人体的各个器官都会在自由基的作用下逐渐衰老,是因为发生了养护反应,而番茄籽中含有很多的维生素E和番茄红素,可以预防自由基的生成。

2、可以解酒

 番茄籽中的番茄红素,可以预防酒精在体内发生养化反应,所以有着解酒的作用,可以减轻对于肝脏的损害,此外这种物质对于口腔、肠胃黏膜也都有着很好的保护作用。

番茄籽怎么吃

  番茄籽是非常小的,与果肉混合在一起,人们在食用的时候,一般不会特意将番茄籽挑出来,所以直接和果肉一起食用即可,或者也是可以用它来榨油的。