番石榴属于桃金娘科番石榴属植物，被广泛称之为芭乐，番石榴的果肉有白色和黄色两种颜色。番石榴原产地是在国外,属于亚热带水果品种，番石榴适合生长在荒地或者是低丘陵中，在我国的福建、广东、广西、四川和云南等地均有栽培。

番石榴味道

  番石榴十分好吃，白心的番石榴，可以吃出两种味道，外皮颜色为青色的时候，吃起来口感清脆爽口，等到外皮颜色变黄的时候，吃起来口感为香甜可口，并且番石榴的肉质十分柔软细嫩，肉汁较丰富，风味跟梨和大青枣比较相似。

番石榴食用

  番石榴可以当水果直接食用，还可以切成片或者是颗粒，加入细盐放进冰箱冷藏后食用，还可以将番石榴榨汁，加入牛奶后食用。

 番石榴的维生素C含量较丰富，有着保护人体抵御疾病侵袭的功效如，番石榴含有的番茄红素较多，具有较强的抗氧化性，可以抑制肿瘤细胞的增长，还可以防止健康细胞发生癌变。此外，番石榴中含有丰富的VC，有助于人体清除体内氧化自由基，减少细胞受损，具有预防癌症的作用。