金弹子是柿属的一种常绿植物，它的茎干非常雄浑高挺，它的表皮是像铁一样的颜色。而且它非常适合用来制做盆景，正常养护的情况下它会在4月开初浅黄色的花朵。其最高可以涨到13米以上，金弹子的叶子是倒卵形的，果子是近球形。
金弹子的常见品种还是有不少的，比如永川金弹子、花生果金弹子、乔木金弹子、葫芦金弹子、子弹金弹子等等，都是市面上比较常见也比较受人欢迎的品种。
金弹子受人欢迎的品种有很多，这其中最好的品种是四川金弹子、湖北金弹子、大叶金弹子、中叶金弹子、小叶金弹子等等。
1、四川金弹子
四川金弹子的果实非常多，但是它的叶子会比较少，也就是养花人常说的叶小果多。一般在养护的时候，必须满足它的种植条件才能让它开花结果。而且，这种金弹子比较适合做小型或者微型的盆景。
2、湖北金弹子
湖北金弹子的果实大小是不一样的，而且它的叶子大小也不一样，它的叶片一般是分为大叶、中叶和小叶。它们结出的果实和叶子的大小一般是对等的。如果是用很小的桩头来培养它，是很难开花结果的，或者它会用更长的时间来完成结果。
3、大叶金弹子
大叶金弹子有着很强的适应能力，在大部分地区它都是可以顺利种植成长的。目前主要是分布在四川和重庆，它的叶子观赏价值非常高，比较适合放在庭院或者园林中。
4、中叶金弹子
中叶金弹子的果实是比较大的，在所有金弹子的品种里面它的果实是最大的。它有着比较强的耐寒能力，所以可以在北方地区生长，但是如果是东北那种温度太低的地方就需要保暖。
5、小叶金弹子
小叶金弹子的果实是中等大小，而且它的叶子也会比其他金弹子要小一些。它对土壤的要求不高，可以在酸性、碱性和中性土壤中生长。
