红心火龙果含有丰富的维生素C、铁、磷、钙等人体所需的营养元素,所以它的价格也会比白色的要更高一些。它的糖分也比其他火龙果要高,所以吃起来特别的清甜,但不会吃腻,是一种非常受欢迎的水果。

红心火龙果品种

  红心火龙果有很多口感美味的品种,其中最常见的品种包括有京都一号、桂红龙一号、美龙一号、圣龙红心火龙果、金都一号等等

1、京都一号

  京都一号是一种原产地在中南美洲的火龙果,它是在经过杂交之后由培育专家选育而成,是红心火龙果的龙头品牌。它具有甜度高、个头大、耐储存等优质特点,而且它的甜度可以达到13-15左右。

2、桂红龙一号

  桂红龙一号的外形是接近于球形的样子,它的果实比较大,有着较长的浅绿色鳞片。它有着不易裂果的优点,果肉是深紫红色的,吃起来肉质十分细腻,汁水丰沛、味道清甜。

3、美龙一号

  美龙一号是由越南和哥斯达黎加的火龙果杂交而成的,它的果实一般呈长圆形,外皮是鲜红色的,单果的重量在350-650 克左右。

4、圣龙红心火龙果

  圣龙红心火龙果是一种根系发达的杂交品种,这种火龙果在受损以后会恢复的很快,果实的个头很大,最大大概有4斤左右,入口清爽并且有沙质的感觉。

5、金都一号

  金都一号的果肉是鲜艳的紫红色,这是天然生长的颜色,这是因为它含有丰富的花青素的缘故,它的甜度也比较高,切开后容易流汁。