碱性水果主要成分有钙、钠、钾、镁,是人体运动和脑活动所必需的4种元素,而在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,这类的水果叫做碱性水果。
碱性水果种类
碱性水果的特点就是,进入人体后,所代谢产生的物质是呈现碱性,例如常见的有樱桃、木瓜、葡萄、香蕉、苹果、猕猴桃、梨子、西红柿、柿子、柑橘等,都属于碱性品种的水果。
1、柚子
柚子可以说是全身都是宝,不仅果肉维C含量高,果皮也有较高的营养价值。柚子性凉,适量食用可以辅助去火、润肺,还可以促进消化,时常被制作成蜂蜜柚子茶,可口还养颜。
2、桃
桃子还可以吃一段时间,秋桃到9月底就没有了,要抓紧时间吃,它虽然没有夏季的桃子好,但秋桃也挺甘甜的,桃子它富含果胶、铁等营养物质,是有生津润燥的功效。
3、梨
梨子含水量丰富,被称为天然矿泉水,它降火润燥,又润肺,而且梨子蒸熟后再吃,也是比较常见的食疗方法,是可以治疗咳嗽的。
4、苹果
一天一苹果,医生远离我,苹果的性情最是温和,也是寓意、营养双美好的水果,深受人们喜爱,含有维生素、膳食纤维、矿物质等营养元素齐全且丰富,对皮肤也有好处,并助消化。
5、柑橘
柑橘的维生素C含量是非常高的,而且柑橘的气味是清新,润燥的,并且柑橘中富含抗氧化物质,是秋天的水果之王,并在秋季开始陆续上市。