现在是吃石榴的季节,石榴又香又甜,很多小孩子都爱吃,就是石榴籽太多,那么石榴籽吃起来有没有有毒呢?石榴子能吃吗?
石榴籽有毒吗
石榴籽是无毒的,而且富含蛋白质和脂肪,所以能接受石榴籽味道的人可以适量吃点,而不能接受的人可以把石榴籽吐出来,没必要一定要吃掉。但是石榴籽的结构决定不适合消化,所以肠胃不好的人最好不要吃。
石榴籽泡水还可以带来不错的养生功效,石榴籽内含有维生素C、维生素E以及大量多酚类物质,抗氧化性较强。
泡水后其营养成分可慢慢析出,喝上一些不仅能够达到美容养颜的目的,还可以保护心脑血管,从而大大降低患上心血管疾病的风险。
吃石榴籽的功效与作用
1、改善肌肤
石榴籽里面的胶原质能有效地改善肌肤,皮肤中所含的主要蛋白质就是胶原蛋白,与皮肤肌理有着十分紧密的联系。
石榴子多酚能有效地帮助肌肤抵抗自由基和胶原质降解酶的损害,同时也能预防由于皮肤弹性丧失而产生的皱纹。
2、改善大脑功能
对于脑部的功能,石榴籽多酚不仅能保护血管,还能保护极少数可能通过血脑屏障直接保护脑细胞的膳食抗氧化剂。
石榴籽增强毛细血管等血管作用,对中风的预防有很大作用。根据有关试验,石榴籽具有保护记忆力、延缓衰老的作用。