小番茄是可以放冰箱的，但冰箱的温度最好控制在0-4摄氏度之间，外面再套一个塑料袋，或放进保鲜盒中，才能达到保鲜效果，在存放前最好不要清洗，否则放置时间不会太长。

  吃剩的小番茄可以放进冰箱，而且吃起来味道也不会发生改变，想吃的时候直接拿出来食用就行了，吃起来味道不错，就是营养价值可能就没那么高了。

小番茄放冰箱可以放多久

  在冰箱的低温条件下，可以抑制大部分酶和微生物的活性，同时也会对番茄的细胞组织造成一定的破坏，所以小番茄放在冷藏存放的话，只可以存放2-3天左右的时间。

小番茄需要放冰箱吗

  小番茄存放在2~4度的条件下冷藏，但建议在存放的时候用保鲜膜或者保鲜袋包好就可以了，一旦出现发黑、变软的情况，就不要食用了。

  可以把刚买回来的小番茄，存放在阴凉通风的地方，尽量的避免阳光直射，这样可以减少小番茄营养的流失，从而起到保鲜的功效，但保存的时间不会太久，尽量早一点食用。