水果萝卜喜暖和环境，在适当的温度下能茁壮成长，较好地发芽。根据其生长习性来看，最佳种植时期为春季中下旬至四月底或秋季8月上旬至10月初，气温适宜，有利于生长。
水果萝卜种植时间
水果萝卜播种时间为春3月-4月，秋季8月-10日，温室大棚栽植时间为10月-3月，不同地区、不同品种的播种时间会有所差别。
水果萝卜在北方一般八月上旬种植，在这段时间种下，晚秋或初冬都能收获。到了八月底九月初，南方地区如江浙一带可以种植水果萝卜。
水果萝卜种植方法
1、选择土壤
果菜萝卜喜欢生长在深松、偏中性、微酸性的土壤里，所以在选择土壤时，最好选择土壤肥沃，排水良好、酸碱度在6.5左右的沙壤土。
2、大田种植
（1）深翻土壤：种萝卜之前，要提前15天深翻土，隔2-3天深翻一次，保证土壤疏松，便于后期栽种。
（2）播种技术：播种时，亩产250-300g种子，每穴播2-3粒，以20-25cm为宜，再盖少量细土，等种子萌发出长叶。
（3）间苗定苗：水果萝卜幼苗长出5-6叶时，要定苗1次，对于生长矮小.发育不良的幼苗，每穴可留1株幼苗。
（4）中耕除草：选择在晴天时对土壤进行2-3次中耕除草，待植株封口后再停止除草。
（5）水分管理：播种时要立即浇水，浇灌水一般可以浇透土壤，在幼苗生长期间，可以适当减少浇水量，但也要保证土壤湿润，等到肉质膨大期再适当地增加浇水量，以保证根系水分充足。
3、肥料管理
（1）施肥原则：在水果萝卜生长前期，可以适当施些有机肥料或氮肥等，等到生长中后期，再适当施磷、钾等，有助于促进根系营养充足，加速膨大。
（2）施肥方法：在水果萝卜生长过程中，对肥料要求不太高，一般每亩地可施硼砂0.5kg、镁8kg、尿素10kg、钾肥(硫酸钾)15kg、复合肥40kg。有机肥料、复合肥、中微量元素肥料为100%的基肥，而钾肥、尿素为追肥。
