黄姜有着解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效和作用，食用价值和药用价值比较高，经济效益也比较高，种植一亩黄姜的话，净收入为550-750元，种植的利润比较高，种植前景比较好。
黄姜亩产量一般多少斤
人工种植黄姜的生长过程为2年，在黄姜茎叶枯萎的时候，最适合采收，平均每亩的鲜货产量大概在5000多斤左右，然后黄姜可以加工成干货，大概在1500斤左右。
种植姜黄亩效益
种植一亩黄姜的话，大概可以收获5000-8000斤左右的黄姜，如果种植出来的是精品黄姜的话，利润为28200元，如果种植出来的是优质生姜的话，利润为26700元，如果种植出来的是主流黄姜的话，利润为25500元。
黄姜种植前景
黄姜属于中药材，根状茎可以入药食用，有着清肺止咳、利湿通淋、通络止痛、解毒消肿的攻效，而且在西医方面也有广泛应用，黄姜中薯蓣皂苷含量丰富，具有祛痰、抗炎、降脂、抗肿瘤等作用，是十分重要的药用医药、化工原料，市场需求巨大，价格逐年上涨。
黄姜怎么种植产量高
1、种植土壤
由于小黄姜根须不太发达，生长较弱，根系在土壤中分布较浅，吸水吸肥能力较差。它既怕干旱又不耐涝，因而姜地应选择排灌方便，土层深厚，富含有机肥的壤土，土壤微酸性更佳，以坡地为好。
2、适时翻耕
选好种植地块后，抓住晴天有利时机，利用机械旋耕方式对种植地进行深耕翻晒，破坏土壤中病菌及地下害虫生存空间，降低病虫基数。
3、施足基肥
小黄姜生长过程中需肥量大，种植前应重施基肥，以有机肥为主，化肥为辅，将肥料施入种植沟内并与泥土充分混合均匀，避免因肥料浓度过高引起烧根。
4、合理密植
合理密植是小黄姜高产栽培技术中的关键，合理密植，可减少病虫害的发生，提高土地利用率，提高产量，获得良好的经济效益。
