清火水果主要包括一些寒性或凉性水果，例如火龙果、梨、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、西瓜、椰子等，都属于清火的水果。
最清火的水果是梨子，梨子含有丰富的水分和维生素，能够起到清热、降火、润肺的功效。此外清火的水果还有西瓜、甘蔗、甜瓜、荸荠、枇杷、椰子等。
草莓
草莓酸酸甜甜，并且含有极大的营养物质，而它所含的营养物质，能够帮助养护肝脏，降低肝火。它属于一种良性水果，对于降低身体火气有极大的好处。
西瓜
适量的吃西瓜会使人清爽，其中这也是因为西瓜中的成分，具有着很好的生津止渴和养心安神的作用，注意脾胃虚寒的人不宜食用。
火龙果
火龙果味道清甜，汁水也很多，果肉香甜，入口即化。而火龙果有红心和白心之分。红心的火龙果，果肉呈现出鲜红的紫色，是来源于其中的甜菜红色素，是天然的抗氧化剂。
山竹
山竹性寒凉，富含膳食纤维，也是清热降火的不错选择。泰国人把山竹与榴莲称为夫妻果，因为吃多了榴莲容易上火，这时候吃上几个山竹就能缓解。
柚子
柚子是不错的降火水果，它其中丰富的蛋白质和维生素成分能提供人体所需的营养，并且还有着止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用，所以它一定会是降火水果的不二之选。
甘蔗
甘蔗具有清热生津、下气润燥等功效，因此，中医常用其治疗热病津伤、肺燥咳嗽、反胃呕吐、心烦口渴、大便燥结等症。但是，甘蔗的含糖量同样也非常高，平时吃甘蔗也不能吃太多，以免血糖升高。
