猕猴桃营养好吃,可是它和芒果一样,非常难剥皮。因为它皮很薄,用手撕的话,皮撕虽然撕下来了。可是这样果肉浪费了不少,并且汁水四溢。万一流在手上,溅到衣服上,还容易弄脏衣服。
很多人就因为难剥皮,即使再喜欢吃,也不想再吃了。今天和大家分享几个猕猴桃剥皮的小技巧。
用手剥皮法
成熟的猕猴桃,果肉很软,这个时候的皮很容易剥下来。先拿一个猕猴桃,轻轻地在一个板子上揉两下,让果肉和皮尽量分家。用手从上到下一撕,猕猴桃皮就可以脱落下来。
牙签剥皮
把要吃的猕猴桃,用刀子把两端给切掉。然后准备一根牙签,把牙签插在猕猴桃里面。稍微用力,围着猕猴桃转一圈,这样就能把果肉和皮轻松分离了。
勺子挖
准备一个猕猴桃,把顶端部分切掉。注意不要切太多,避免浪费。然后拿一把勺子,用勺子用力在猕猴桃上面刮一下。从上到下,刮一圈,然后再用手撕,果皮就很容易撕下来了。
水果刀剥皮
如果是软硬适度的猕猴桃,可以准备一把干净的水果刀。从猕猴桃中间部分一切两段,然后拿勺子挖着吃。这样也不会浪费果肉,等到果肉吃完,就只剩果皮了。