最适合露天西瓜生长的温度是25-30摄氏度，如果是幼苗期的西瓜，温度不能低于15摄氏度。所以在种植的时候最好选择谷雨节气，因为从温度特点来看，谷雨时气温能够达到16摄氏度以上，符合露天西瓜的生长要求。
露天西瓜种植时间
露天西瓜在3月的中旬到4月的上旬进行种植是最为适宜的。此时的气温已经回升西瓜的种子不容易受冻，且降雨比较充沛、空气湿度较为适宜，能够极大的提高西瓜种子的发芽率和成活率，育苗期间的小苗也不容易干死。
露天西瓜种植技术
1、选择品种
露地西瓜在种植前要好好选择品种，因为它上市期较晚。所以不要选用产量较低的早熟品种，可以选择抗逆性强、高产、优质的大果形品种。
2、选地整地
露地西瓜最好选择疏松、透气性好的地块进行种植，要记住不能连作，最多5-6年就要进行一次轮作，否则会影响它的生长。
3、种植温度
当土壤的表层温度稳定在15℃左右的时候，就是西瓜幼苗的最佳种植时期，达不到这个温度会对西瓜产生不好的影响。
4、浇水管理
露地西瓜在幼苗生长期不用经常浇水，等到土壤变得比较干燥以后再浇，保持土壤是微微湿润的状态即可。
露天西瓜管理方法
1、肥水管理
露地西瓜在幼苗期对肥料的需求很大，这时候我们可以在土壤表层堆一层枯叶，并在叶面喷洒2~3次磷酸二氢钾溶液。
2、除草
露地西瓜在西瓜蔓未伸出垄前，必须要进行2~3次人工除草，当西瓜蔓伸出垄后，也要记得及时拔除田间的杂草。
3、整枝压蔓
露地西瓜在种植的时候，要记得保存它的主、侧两蔓，然后西瓜要留10片叶子掐尖，如果侧蔓上萌生枝芽就要及时打掉。
4、选瓜
露地西瓜每株都要确定一个标准瓜，这样才能让西瓜收获到标准果实，如果不选瓜、定瓜，西瓜商品率必然降低。
