金蝉花又叫做大虫草,是一种虫生真菌,长相是比较奇特的,会兼具植物和动物的多种特征,但是它的药用价值也是很高的,对于呼吸困难、血管硬化等病症都有一定的疗效。

金蝉花能吃吗

  金蝉花能吃。金蝉花是一种中药材,是可以食用的,用来炖煮、做汤、泡酒都是可以的,不过食用量不宜过大,最好是遵医嘱进行服用。

金蝉花吃法

1、泡水

  金蝉花泡水和是一种最简单的食用方法,先用冷水将其泡软,然后去掉外面的硬壳,最后用清水清洗干净,然后放到汤盅中蒸四十分钟左右即可食用。

2、做汤

  准备好金蝉花、土鸡、红枣、生姜、料酒等材料,放在一起炖制,最后放入适量的盐调味,最后取出喝汤即可。

金蝉花有什么功效

1、提升免疫力

  金蝉花能够促进肝脏解毒和代谢,增强身体机能,金蝉花所含有的药用成分还能降低胆固醇、高脂蛋白等,预防动脉硬化。日常可用金蝉花煎服,或者是用金蝉花泡酒饮用,长期服用可增强免疫力。

2、补肾

  一般肾不好的人可能会尿频,或者是其他的症状。而金蝉花对慢性肾病和尿毒症病状有一定的改善作用,因此在治疗肾病上有神奇的效果。日常服用金蝉花能降血压,提高体内生肌酐的清除率,帮助改善体内血清蛋白的含量。

3、抗癌

  癌症是当前医学上急需攻克的难题,现在但凡是具有抗癌效果的物质都会被人重视。科学研究表明,金蝉花对肿瘤恶化细胞有明显的抑制作用,金蝉花本身就能提高人体免疫力,由此也能起到抗癌的作用。

金蝉花禁忌人群

  很多药材都有副作用,金蝉花价值虽高,但也有副作用,有些人是不能吃的。风湿类疾病患者要慎吃金蝉花,可能会加重病情;伴有持续性发烧且感冒的人不能吃金蝉花。

  还有内出血、脑出血人群也不能吃金蝉花;另外,孕妇、哺乳期妇女、婴儿、儿童也是不能吃金蝉花的。