虎刺梅是比较怕冷的，所以它是不适合放在室外过冬的。在冬天气温低于10℃的时候，它就会进入休眠期，暂停生长。如果气温低于0℃的话，它就会受冻，从而生长不良。一般，进入冬季之后，养护温度最好是保证在5℃以上，这样才能安全越冬。
虎刺梅冬天的养护
虎刺梅的养殖过程中，如何过冬是一个问题。如果是在北方养殖虎刺梅，冬季需要搬到室内养护，并放到光照好的地方养。
如果是南方就可以养在室外，但要注意包裹薄膜。到了中午要打开薄膜，让虎刺梅接触新鲜空气，最后浇水与施肥都要正确，不能过量，可以先施肥，过两天再浇水，7-10天为一个周期。
多接受光照
养殖虎刺梅，冬天时要注意，尤其是北方。北方冬季气温很低，所以可以搬到有光照的室内养护，方便接触更多的阳光，提高自身温度，合成营养促进健康生长。在冬天接触阳光是很重要的，不要把虎刺梅放在黑暗没有光的地方养，这可能会导致叶子发黄。
包裹薄膜
对于南方地区，外面的温度不是很低，虎刺梅可以继续放在外面养殖，但是需要用塑料薄膜包裹，这样可以提高虎刺梅的温度。
然而要注意虎刺梅不能一直被包裹在里面。为了保证透气性，中午太阳比较大时，要把薄膜打开，让虎刺梅接触新鲜空气，这样才可以确保虎刺梅更好的过冬。
控制水肥
冬季养殖虎刺梅需要控制水和肥料。冬季气温较低，生长缓慢。过多的水分只会给根系造成负担，所以浇水一定要正确。
另外，施肥也不能过多，以免腐蚀虎刺梅。正确做法是先施肥，过两天再浇水，这样循环护养就可以，要注意7-10天为一个周期。
