乔木茶和古树茶是不一样的，古树茶和乔木茶是不同的茶树品种。古树茶是指古人栽培的优质茶树，不施肥，不除草，不经过修剪的野生茶树产出的茶叶，而乔木茶则是指采用树形高大乔木形状的大叶茶树的树叶制成的茶叶。
乔木茶简介
乔木本义是指树身高大的树木，由根部发生独立的主干，树干和树冠有明显区分，主干离地面30公分以上，才会发生分枝现象的均可称其乔木。
古树茶简介
古树茶指的是成长百年以上的实生苗发育出的茶树，它仅仅表达了一个茶树存活的年纪，而古树茶是可以分为两种，一种是人工栽培的古茶树，另一种是野生的古茶树。
乔木茶和古树茶区别
乔木茶和古树茶的区别就是在于乔木茶指的是未经人工干预生长的云南乔木型大叶种茶树，而生长环境多为野生。
乔木茶的外形芽叶比较粗大，条索肥状，且内质丰厚，而古树茶是成长百年以上的茶树，古树茶的茶体硕壮，叶脉清晰，并且香气沉重，富于山野气息。
